Bonsoir tout le monde ! J'ai des trucs à vous raconter, mais alors, quand ce n'est pas la matière qui manque, c'est le temps ! C'est légèrement la folie au boulot avec des journées de 10-12 heures bien remplies, donc, le blog patiente un peu... Cela dit, j'ai quand même un truc de taille à vous annoncer. Dans la série projet, je crée ma boite ! Ouais, c'est la crise, mais j'ai décidé de profiter des nouvelles mesures pour faciliter la création d'entreprises mises en place au début de l'année, pour tenter l'aventure.

Alors vous allez me demander ce que ma boite va faire. Et c'est LA que la nouvelle, qui était peut-être pas encore assez surprenante, devient franchement frappadingue : je vais vendre mes gâteaux. Pour ceux qui ne se sont pas encore effondrés, frappés par une syncope à la lecture de cette phrase, deux possibilités :
A. votre cerveau a buggé et vous avez malencontreusement oublié que nous nous trouvons sur un blog où je raconte tous mes efforts pour perdre 30 kilos, objectif a priori inconciliable avec le fait de faire des gâteaux
B. votre cerveau va à peu près bien, mais vous êtes suspendus à la suite de ce post pour comprendre comment un truc pareil peut arriver

Pour les réponses A, toutes mes condoléances à vos neurones, prenez un coca-light, ça ira mieux. Pour les réponses B, je poursuis. En novembre dernier, pour un de mes énièmes diners entre potes chez moi, j'ai composé comme toujours un menu "à tiroirs". Genre le menu où je prends une partie de l'apéro et du plat, j'ajoute des féculents pour les copains, et... je prépare un dessert que je ne touche pas, évidemment. Ce jour là, prise d'une envie d'expérimentation culinaire, voilà que je me décide à faire des mi-cuits au chocolat noir, vous savez, les gâteaux où quand on les ouvre, le chocolat est encore chaud et coulant. Franc succès de la soirée, mes potes sont ravis, je suis ravie, ma cuisine est ravie. Mais ensuite, je suis devenue folle de la chose, et j'ai commencé à faire des mi-cuits non seulement au chocolat noir, mais à une vingtaine de goûts différents : fruits, coco, bonbons, caramel, café, vanille, chocolats noir, blanc, au lait, praliné, et j'en passe (parce que je sais que là, je commence à vous donner faim).  Résultat, mes potes ne sont plus ravis, ils deviennent fous, et en veulent encore et encore. Alors à force, je me suis dit que si tout le monde adorait ça, je devrais peut-être tenter l'aventure de la vente. Et ceci expliquant cela, me voilà à créer ma boite, baptisée officiellement MEEKWI.

Vous allez me dire que tout ça c'est bien cool, mais que je suis complètement tarée de me mettre à faire des gâteaux en quantité, tout en essayant de continuer à maigrir. Mais en fait, je me sens plutôt bien avec ça. Déjà, je suis toute contente de voir les gens qui goutent ces petites gourmandises se régaler, et le plaisir des autres me fait plaisir. Et surtout, j'ai l'impression que d'une certaine façon, le fait de préparer comme ça des aliments qui sont censés ne pas être "permis" pour moi en ce moment, ça "normalise" mon rapport à ces aliments. Ce n'est plus "vade retro chocolas", mais plutôt "ami chocolat que j'aime bien sentir mais que je ne mangerai pas à chaque fois". Et je suppose que ça aussi, c'est un progrès... Et au passage, Karine, à qui j'ai enfin osé avouer ce nouveau projet (j'avais un peu peur qu'elle m'engueule quand même), a elle aussi trouvé que c'était une excellente idée !

Bon maintenant, évidemment, on va bien voir où ça mène, et si la boite va marcher... je reste journaliste d'abord, je ne lâche pas mon job actuel, je fais ça en complément sur mon temps libre. Donc, pour l'instant, moyens limités, mais risque limité aussi : ça ne nécessite pas d'investissements monstrueux, et surtout, j'ai la chance de pouvoir compter sur mes amis pour des choses comme le logo, la future plaquette, les cartes de visite, les photos ou encore le site Internet... vous serez tenus au courant de la suite des aventures de mon entreprise naissante, promis !

Bonjour à tous! Ce matin, premier rendez-vous avec Karine depuis mon anniversaire et donc, première vérification des effets du redressement opéré après m'être accordée cette fameuse part de gâteau au chocolat. Mais en arrivant, j'ai déjà eu une surprise de la part de Karine, qui m'a offert un cadeau pour mes 26 ans :) vous en connaissez beaucoup vous, des médecins aux petits soins pour vous comme ça hein?

Le deuxième cadeau, c'est la balance qui a eu la bonne idée de me le faire, puisque les efforts consentis ont porté leurs fruits : encore un kilo et quelques parti, ce qui nous amène à un joli total tout rond de 23 kilos massacrés. Hihi, ce sera mon seul commentaire. Bon par contre, moi je crois que le jour où je devrai faire un cadeau à Karine, ça sera une balance où la fonction "masse grasse" marche correctement : bah ouais, expliquez moi comment en un mois, j'ai pu perdre 3 kilos, autant de centimètres, et prendre 2 % de masse grasse. Pas très rationnel tout ça, sauf à penser que cette pauvre balance, à force de peser des gens toute la journée, a officiellement décidé de faire grève...

Bon en attendant, cette bonne nouvelle régimale tombait à pic : je pars dans deux jours en vacances, et j'en suis à la fois sur-excitée et stressée. Sur-excitée parce que les vacances c'est cool, parce que je pars aux Etats-Unis, Ouest ET Est, donc je vais profiter à fond, parce que je vais faire un brin de shopping pas cher dans la Grande Pomme, et parce qu'après pas mal de semaines chargées au bureau, j'ai très envie de me détendre tranquillement.

Mais stressée aussi, déjà parce qu'en plein rush au boulot, ces vacances me semblent loin alors que je pars vendredi, parce que je dois faire une escale de 55 petites minutes et que j'ai peur de louper mon avion bloquée entre les bagages et les services de l'immigration, et aussi, parce que les Etats-Unis il faut bien avouer que c'est un peu Burgerland. Alors encore, New York, je connais pas trop mal, c'est la ville de la profusion, du choix, et je pense pouvoir gérer. Mais l'Arizona, c'est autre chose : comme dit mon meilleur ami, qui s'est exilé là-bas pour un an, "c'est le pays où même les cornichons sont frits".

Bon enfin, pendant les quelques jours où j'y suis, je vais tenter de gérer au mieux, et si dans deux semaines, à notre nouveau rendez-vous, j'ai stabilisé mon poids sans regrossir malgré le voyage, ce sera déjà très bien. D'ici mon départ, vous aurez droit à quelques nouvelles et ensuite, je pense que ce sera plus épisodique, vacances oblige. Mais promis, à mon retour, je mettrai en ligne plein de photos...